Recipe: Delicious Sop Iga Kambing Kayu Manis

Sop Iga Kambing Kayu Manis.

You can have Sop Iga Kambing Kayu Manis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Iga Kambing Kayu Manis

1. Prepare 2 Potong of Iga Kambing.
2. It's 2 Buah of Tomat.
3. Prepare 1 Buah of Jeruk Nipis.
4. Prepare 3 Buah of Bawang Putih.
5. Prepare 3 Buah of Bawang Merah.
6. It's of Bumbu Rebus Iga:.
7. It's 2 Helai of daun salam.
8. It's 1 Batang of Serai.
9. Prepare 1/2 of Lemon (opsional).
10. It's of Bumbu Seasoning:.
11. It's 1/2 Sdt of Garam.
12. It's 1/2 Sdt of Bubuk Kayu Manis.
13. It's Sejumput of Lada.
14. Prepare Sejumput of Gula.
15. Prepare of Kaldu Bubuk Sapi.

Sop Iga Kambing Kayu Manis instructions

1. Rebus iga menggunakan bumbu rebusan, serainya digeprek terlebih dahulu gunanya agar baunya tidak terlalu menyengat.
2. Setelah daging iga dirasa cukup empuk, angkat kemudian rebus kembali untuk membuat supnya.
3. Kemudian tumis duo bawang, masukan ke dalam rebusan iga, masukan juga bumbu seasoning, koreksi rasa.
4. Setelah rasanya pas, tambahkan jeruk nipis (opsional) hidangkan hangat2.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: